第7回となるいわいやの会では、地元浦富にてクラフトビールの醸造をされている
「クラフトビール TEN FORWARD」様の醸造所を訪ね、醸造見学と試飲会を開催いたします。
その透明度から「岩美ブルー」とも言われている、鳥取県岩美町にある浦富海岸。
上流には緑鮮やかな森林が広がり、清流が流れています。
岩美の透き通った水を使用したクラフトビールができるまでを実際に見学・試飲していただけます。
手作りにこだわる醸造所で、自然の恵みを知る、贅沢なひと時をお過ごしください。
「岩美ブルー」と呼ぶにふさわしい、透き通った美しいコバルトブルーの「浦富海岸」。
そして、岩美の水源上流に広がる「河合谷高原」は、ブナ林が広がる自然豊かな場所です。
「TEN FORWARD」が作り上げるクラフトビール「IWAMI BLUE BEER」は、海のブルーだけでなく、
森林の恵みである水への感謝を込めて命名されています。