日: 2025年11月8日

松葉蟹の季節です

  鳥取を代表する冬の味覚といえば、何と言っても「松葉蟹」です。 ズワイガニ漁が11月6日に解禁されました。 山陰地方では、雄のズワイガニを「松葉蟹」と呼びます。 目の前に広がる日本海で水揚げされる松葉蟹は身が […]